اعلان

الأربعاء، 29 ديسمبر 2010

سمبوسه هنديه صحيه من غير قلي وسهله بالصور,Pastry

سمبوسه هنديه صحيه من غير قلي وسهله بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c06b0008.jpg
سمبوسه هنديه
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c2247ca4.jpg

يلا معااااي

اى عجينه سبوسه معتمدتها انت وانا طريقتى طحين + ملح + ملعقتين زيت + مويه دافيه اعجنيها وخليها ترتااح ساعه

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127ebe12d6b.jpg


نجى للحشوة عباره عن بطاطس مسلوقة تكون جاهزة

بصل مقطع طويل + بهار هندي ان امكن + كركم + فلفل اخضر مقطع شرائح خفيفه + بقدونس ان حبيتى + نص حبه ماجى ماذكرت ملح عشان يكفى الماجى انا حطيت حبه بطاطس كبيرة لانى سويت كميه قليلة


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127d48d4e03.jpg

{ طريقة الحشوة }

حطى زيت والبصل وحمريه بعدين ضيفى البهارات والكركم والماجى والفلفل الاخضر وبعدين ضيفى البطاطس وقلبى تمام وخليه يبرد شوى قد خلاص ارتاحت العجينه


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127d2b5c747.jpg


نفرد العجينه جزء صغير ونحط ملعقه من الحشوة


ونقلب طبقتين المتقابلة على بعض

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127cd4e4b4d.jpg


ونرجع نطبق الجهتين الاخرى على بعض

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c9ee04df.jpg


افرديها على صحن مرشوش طحين عشان لا يلصق

بعدين حمريها على صاج تيفال ومايحتاج زيت باالمرة


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c81150ca.jpg



وراجعي اقلبيها على الوجه الثانى وحاولى تضغطين باالملعقه على السبوسه عشان يجى شكلها مسطح


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c5f14367.jpg


صدقونى بنات ماتاخذ وقت وحلاتها تاكلينها في نفس الوقت وهى حاارة على شاى او عصير

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c3e35094.jpg




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c2247ca4.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/50127c06b0008.jpg

وباالعافيه عليكم

هناك تعليق واحد:

يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي

اعلان