اعلان

الثلاثاء، 28 ديسمبر 2010

طريقة عمل خبز التوست المنزلي بالصور ,Bread

طريقة عمل خبز التوست المنزلي بالصور
http://i.imgur.com/HtSBx.jpg
خبز التوست المنزلي
http://i.imgur.com/8inYY.jpg
المقادير:
٦ كوب دقيق
٢ كوب ماء دافئ
١/٤ كوب سكر
١/٢ ١ م ك خميرة فوريه
م ص ملح
١/٤ كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جم
م ك خل
الطريقة
نضع الماء والخميرة والسكر في العجانة ونشغل حتي تختلط المكونات
ونتركها ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرة
ثم نضيف كوب واحد فقط من الدقيق ع خليط الخميرة ونضيف أيضاً
الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي ٣ دقائق
ثم نضيف باقي الدقيق ونعجن كويس جدا ونتركها حوالي ساعه
حتي تختمر
ثم تقسم الي نصفين ونفرد كل قطعه ع شكل مستطيل ثم يلف ع شكل أسطوانة ونضعه ف قالب التوست حتي يختمر
والصور توضح
هنا قبل التخمير وانا حبيت احطهم في قوالب القصدير دي


http://i.imgur.com/U915u.jpg
وهنا بعد التخمير


http://i.imgur.com/rWYOL.jpg


http://i.imgur.com/KBLG0.jpg
وهنا ف الفرن


http://i.imgur.com/YlARm.jpg
وعندما يحمر يدهن الوجه بالزيت علي مرتين حتي يعطي لمعه
او ممكن يدهن بالحليب ونرجعه الفرن تاني دقيقه حتي ينشف الوجه شوية ثم نخرجه من الفرن ونغطية بفوطة نظيفة حتي يبرد ويقطع
ودي النتيجه


http://i.imgur.com/XOemM.jpg

http://i.imgur.com/6Cy42.jpg


http://i.imgur.com/HtSBx.jpg
وهنا بعد ماقطعته وقدمته مع الجبن والمربي


http://i.imgur.com/9rDac.jpg


http://i.imgur.com/CyHfO.jpg



http://i.imgur.com/6Cy42.jpg

ندهن الساندويتش مايونيز ثم شرايح لانشون تركي ثم الجبن والطماطم والخس او الجرجير


http://i.imgur.com/GdAvO.jpg


http://i.imgur.com/J5oCy.jpg


http://i.imgur.com/IucqS.jpg


http://i.imgur.com/mfEst.jpg


http://i.imgur.com/rSDPz.jpg


http://i.imgur.com/P9zV9.jpg


http://i.imgur.com/EQkvv.jpg


http://i.imgur.com/5QSW4.jpg
وهنا دهنتة شيكولا نوتيلا وقطعتة مثلثات


http://i.imgur.com/xXwd7.jpg


http://i.imgur.com/nYnRB.jpg
أتمني يعجبكوا الموضوع
والصراحة هذة افضل وصفة للتوست بعد ماجربت طرق كتير
نفس طعم الجاهز
في رعاية الله وامنه
ولاتحرموني من دعواتكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي

اعلان