مطبخ ~طـريـقة عمل صوص الـثوم مـنزلياً ,.~

مطبخ ~طـريـقة عمل صوص الـثوم مـنزلياً ..

الطعم لا يعلى عليه ..

ينفع مع المشاوي والبروستد والساندويتشات اللي مثل اللي انا مسويتها ..

مطبخ ~المقادير ..

1/ بيض

.2/ ملعقتين خل

.3/ ثوم .

4/ ملح

.5/ ثلاثة أرباع كاس زيت دوار الشمس ..

مطبخ ~الطريقه ..

في الخلاط .:

نحط البيض والثوم والخل والملح ونخلطهم لحد ما تحسون أنهم اختلطوا مع بعض

نجيب الزيت ونصبه فوقهم والخلاط تشتغل ..

انتبهي تسكرين الخلاط ..

بعدها راح تحسين ان الصوص بدا يثقل ويكون قوامها كريمي ..

نسكر الخلاط ..

ونقدمها ..

ويكون شكلها هيك ..

وباآلعآفيه ~