اعلان

‏إظهار الرسائل ذات التسميات ركنً مملكتيُ لأطباقَ المقبلاتٍ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات ركنً مملكتيُ لأطباقَ المقبلاتٍ. إظهار كافة الرسائل

الاثنين، 15 أبريل 2013

طريقة عمل الزيتون المتبل2013,2014

6 

زيتون متبل لذيذ

المقادير:

1 كوب زيتون
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1 فص ثوم مفروم

الطريقة:

1. ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
2. ضعى الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر و فص الثوم المفروم ي وسط ورق الفويل.
3. اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
4. اشويها على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، وتقلب من وقت لآخر لمدة 15 دقيقة.


6 delicious spiced olives
Ingredients:

1 cup olive
½ teaspoon red pepper flakes
1 clove garlic, minced
Method:

1. Put a double layer of foil paper on a level surface.
2. Put olive and red pepper flakes and chopped garlic clove in the center of foil paper.
3. Fold foil short of the parties together to shut it down twice. Leave little Mrgeh two so that the steam that comes out.
4. Achuiha over medium heat to high, and the volatility from time to time for a period of 15 minutes.

طريقة عمل طماطم مشويه2013,2014

24653_559481677415921_1543711847_n
الطماطم المشوية

المكونات:

4 طماطم، مقشَرة ومقطَعة شرائح
1 حبه بصل كبير، مقطعة شرائح
1 فص ثوم مفروم
1⁄2 كوب جبن الفيتا
1⁄2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
3 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود، ملح ‘حسب الرغبة.

الطريقة:

1- يقلَى البصل والثوم بزيت الزيتون ثم يوضع في صينية.
2- تضاف الطماطم ويرش الملح والفلفل الأسود ثم يضاف الجبن الفيتا.
3- يضاف البقدونس والريحان ويرش فوقها البقسماط المطحون.
4- يصب الخليط فى صينية وتدخل الفرن مدة لا تزيد عن 25 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5- يقدم الطبق ساخناً.


Ingredients:

4 tomatoes, peeled and sliced
1 large onion, thinly sliced
1 clove garlic, minced
1/2 cup feta cheese
1/2 cup chopped parsley
2 tbsp chopped basil
3 tbsp Rusk
2 tbsp olive oil
Black Pepper, Salt 'taste.
Method:

1 - fry the onion and garlic in olive oil and then placed in a tray.
2 - Add the tomatoes and sprinkle with salt and black pepper, then add feta cheese.
3 - Add the parsley and basil and sprinkle with above milled breadcrumbs.
4 - pour the mixture into the tray and into the oven for no more than 25 minutes at a temperature of 200 degrees Celsius.
5 - Serve hot.

الأحد، 17 مارس 2013

طريقة تحضير سلطة الطبقات الشهية Method of preparation classes appetite authority






  1. طريقة تحضير سلطة الطبقات الشهية
  2. طريقة تحضير سلطة الطبقات الشهية المقادير :
        4 حبات بطاطا كبيره مسلوقه
        2 جزر كبير مبشور
        ديك رومي مدخن مقطع مكعبات
        ملفوف أبيض وأحمر أو خس
        ذره / فاصوليا حمرا / زيتون شرائح
        جبن كريم
        للزينه جبن فيلادلفيا أو لبنه
        زبادي
        سماق ونعناع مجفف

    طريقة التحضير :
    نخلط البطاطا المسلوقه بعد ان نهرسها مع 1 ملعقة كبيرة جبن كريم وقليل من الملح والفلفل
    نضع طبقه بالصينية التي يمكن فكها من الجوانب
    نخلط الجزر واي خضار غير متماسك ملعقة زبادي
    بدون ملح
    أولا يوضع الجزر فوق البطاطا ثم فاصلويا حمراء ثم الملفوف الأبيض
    ثم الذره
    بعدها ملفوف بنفسجي
    ثم مكعبات التيركي
    ثم الفلفل البارد أحمر ثم زيتون
    ثم باقي
    البطاطا نفرده بيدنا قليلا ونبدأ بعمل طبقة نغطي السلطة فيه .. ونضغط قليلا على أساس تتمساك كل الطبقات
    زيني الوجه بالسماق والنعناع المجفف وادخليها الثلاجة ..
    وعندما تخرج من الثلاجه تزين بجبنة فيلادلفيا
Method of preparation classes appetite authority
Method of preparation classes appetite authority

Ingredients:
    4 large potatoes boiled
    2 large grated Islands
    Smoked turkey cubes clip
    White and red cabbage or lettuce
    Corn / beans red / olive slices
    Cream cheese
    Zina Philadelphia cheese or Penh
    Yogurt
    Sumac and mint dryer

Preparation:
Confuse boiled potatoes after Nehrsha with 1 tablespoon cream cheese and a pinch of salt and pepper
Keep layer in Chinese that can be dislodged from the aspects
Confuse islands Wi vegetables is coherent tablespoon yogurt
Salt-free
First placed carrots over potatoes and red Vasloya then white cabbage
Then corn
Then purple cabbage
Then cubes Alterka
Then cold red pepper and olive
Then the rest of the
Potatoes Nfredh our hands a little bit and start the work of the cover layer power it .. And a little pressure on basis Taatmsak all classes
Zinni face Balsmag and dried mint and refrigerator ادخليها ..
And when he graduated from the refrigerator adorned with Philadelphia cheese

الأحد، 10 مارس 2013

طريقة تحضير سلطة الجمبريHow to prepare shrimp authority

 طريقة تحضير سلطة الجمبري

طريقة تحضير سلطة الجمبري
طريقة تحضير سلطة الجمبري
 المقادير :
    10 حبات جميرى (قريدس) متوسط الحجم.
    1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى.
    ½ ملعقة صغيرة بقدونس (معدنوس) جاف.
    ½ ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
    ¼ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.
    ½ ملعقة صغيرة ملح.
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير :
1- يُسخن الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم المفرى ويقلب به لمدة دقيقة.
2- تضاف الشطة والحبهان والفلفل الأسود إلى الثوم، وتقلب البهارات لمدة ثوانى.
3- تضاف حبات الجمبرى والبقدونس إلى الخليط، وتقلب المكونات وتترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبرى جيداً.
4- يُرفع خليط الجمبرى من على النار، ويضاف إليه الملح ويقلب الخليط جيداً، ثم يترك جانباً حتى تهدأ حرارته.
5- يُغسل الخَس ويصفى جيداً، ثم يقطع إلى قطع كبيرة الحجم ويترك فى المصفاة لدقائق، ثم يُسكب فى وعاء كبير.
6- تُغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع كل حبة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الخَس.
7- تقطع حبة البصل إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة وتضاف إلى وعاء السلطة، وتقلب المكونات جيداً معاً.
8- تضاف حبات الجمبرى، وتضاف إلى مكونات السلطة الأخرى وتقلب بها جيداً، ثم تقدم فى حرارة الغرفة.


How to prepare shrimp authorityHow to prepare shrimp authority
 
Ingredients:
    
10 Bry beads (shrimp) is medium in size.
    
1 tablespoon great furred garlic.
    
½ teaspoon parsley (Madnos) dry.
    
½ teaspoon activities (ground hot pepper).
    
¼ tsp Cardamom (Hill) crunched.
    
½ teaspoon salt.
    
¼ teaspoon black pepper.
    
2 tbsp olive oil.
Preparation:1 - Heat oil in a medium saucepan over medium heat, and add the garlic Mufry and stir for a minute.2 - Add the chilli, cardamom and black pepper to garlic, and spices for volatility sec.3 - Add shrimp and parsley beads to the mixture, and the volatility of the ingredients and leave for 5 minutes or until shrimp is cooked well.4 - raise shrimp mixture from the fire, and add the salt and stir the mixture well, then set aside until the fever subsides.5 - Wash lettuce and drain well, then cut into large pieces and left in the refinery for a few minutes, then pour in a large bowl.6 - Wash tomatoes and dried with kitchen paper, then cut each pill in half, and then added to the lettuce.7 - cut grain onion in half, then cut into thin slices and add to the salad bowl, and the volatility of the ingredients well together.8 - added beads shrimp, and added to the other power components and the volatility of the well, and then submitted at room temperature.

الثلاثاء، 5 مارس 2013

طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطمWay to prepare the power brick with cucumber and tomato

طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطم
 طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطم
المقادير:
2 كوب لبنة
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (مكعبات صغيرة)
2 ملعقة كبيرة بصل (مكعبات صغيرة)
1 طماطم (مكعبات صغيرة)
1 خيار مُقشر (مكعبات صغيرة)
2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس، ريحان)
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خبز تورتيا محمص للتقديم

طريقة التحضير :
- تُوضع اللبنة في وعاء عميق، تُترك جانباً.
- تُقطع الخضروات (فلفل- بصل- طماطم- خيار) إلى مكعبات صغيرة بنفس الحجم، ثم يُفرم البقدونس والريحان ناعماً.
- تُضاف الخضروات والأعشاب إلى اللبنة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تُتبل سلطة اللبنة بقليل من الملح والفلفل – حسب الرغبة- ثم يُضاف زيت الزيتون ويُقلب جيداً.
- توضع السلطة في طبق التقديم، وتُقدم مع خبز التورتيا أو خبز عربي محمص.



Way to prepare the power brick with cucumber and tomato
 Way to prepare the power brick with cucumber and tomato
Ingredients:
2 cups brick
1 tablespoon red pepper (diced small)
2 tbsp onion (small cubes)
1 tomato (diced small)
1 option peeled (small cubes)
2 tbsp chopped fresh herbs (parsley, basil)
Salt and pepper
1 tablespoon olive oil
Toasted bread Tortiya provide

Preparation:
- Brick placed in a deep bowl, set aside.
- Cut vegetables (peppers - onions - tomato - option) into small cubes the same size, then mince the parsley and basil finely.
- Add the vegetables and herbs to block with flipping even interfere components.
- Season with authority block a little salt and pepper - to taste - then add the olive oil and stir well.
- Placed power in a serving dish, and served with tortilla bread or toasted Arabic bread.

الاثنين، 4 مارس 2013

3 طرق لتحضير سلطة الجرجير3 Ways to Prepare authority watercress

3 طرق لتحضير سلطة الجرجير
3 طرق لتحضير سلطة الجرجير
  الجرجيرغني بمضادات الأكسدة ومصدر للمواد الكيميائية النباتية ، ايضا مدر للبول ويساعد في عملية الهضم، ويحتوي على كميات كبيرة من الحديد ( المفيد لعلاج الأنيميا ) والكالسيوم ( المفيد للعظام ) وحمض الفوليك بالاضافة الي فيتامين A وفيتامين C وفيتاميتن B ,كما يحتوي علي سعرات حرارية بنسب منخفضة لذا يساعد الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية علي انقاص اوزانهم.


 سلطة الجرجير مع البارميزان من زيتونة
3 طرق لتحضير سلطة الجرجير
المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة خل بلسمي ملح و فلفل حسب الرغبة
225 غم جرجير مغسول
3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
100 غم فطر طازج

طريقة التحضير:
- يخلط كل من الزيت وعصير الليمون والخل في وعاء ثم يضاف الملح والفلفل إلى المزيج
- يضاف الجرجير والفطر والبارميزان في صحن التقديم ونضيف المزيج المحضر
- يقدم مزيناً بجبنة البارميزان حسب الرغبة
  سلطة الجرجير من مطبخ منال العالم
3 طرق لتحضير سلطة الجرجير
المقادير :
2 حزمة جرجير
2 حبة متوسطة طماطم، شرائح
1 حبة صغيرة بصل مقطع شرائح
2 حبة متوسطة خيار شرائح
2/1 كوب جوز(عين جمل)
4/1 كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل ابيض او بالسميك
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة سماق
4/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

طريقة التحضير :
- اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا.
- ضعي الجرجير في طبق تقديم.
- ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز.
- في برطمان ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي البرطمان وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.

 سلطة الجرجير من برنامج صحبه طيبه 
3 طرق لتحضير سلطة الجرجير
المقادير:
4 حفنات من أوراق الجرجير الطازج والمنظًف
12 حبّة من البندورة الصغيرة الناضجة الصلبة المقطعة غلى نصفين
عصير 1 حبة من الليمون (ليمونة واحدة)
زيت زيتون نقي
1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مشرحة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقتين كبيرتين من السماق
ملح وفلفل

طريقة التحضير:
-  يقلب الجرجير في إناء مع البندورة والبصل
- يضاف إلى الخليط عصير الليمون وزيت الزيتون
- تتبل السلطة بإضافة الملح والفلفل
- يُرش عليها قطرات من زيتِ الزيتونِ
-  تُقلب السلطة برفق باليدين، ثم تُقدم 




3 Ways to Prepare authority watercress3 Ways to Prepare authority watercress
  
Jerjergne antioxidants and exporter of chemicals plant, also a diuretic and helps in the digestive process, and contains large amounts of iron (useful for the treatment of anemia) and calcium (useful for bones) and folic acid as well as vitamin A, vitamin C and Viamuten B, also contains calories low rates So help people who follow the diet to lose weight.


 
Watercress salad with Parmesan Zeitouneh3 Ways to Prepare authority watercressIngredients:3 tbsp olive oil2 tsp lemon juice2 teaspoons balsamic vinegar Salt and pepper to taste225 g washed arugula3 tbsp grated Parmesan cheese100 g fresh mushroom
Preparation:- Mix all of the oil and lemon juice and vinegar in a bowl, then add salt and pepper to the mix- Add the watercress and mushrooms and Parmesan in a presentation dish and add the mix the record- Offers adorned with Parmesan cheese to taste
  
Watercress authority from the kitchen Manal world3 Ways to Prepare authority watercressIngredients:2 Pack arugula2 tablets medium tomatoes, sliced1 small onion sliced2 medium grain option segments2/1 cup coconut (walnuts)4/1 cup olive oil3 tbsp white vinegar or Balsmik3 tbsp lemon juice1 tablespoon pomegranate molasses2/1 teaspoon salt4/1 teaspoon black pepper2/1 teaspoon sumac4/1 teaspoon crushed activities
Preparation:- Wash watercress, which in a towel moistened with water, put it in the fridge for an hour to become Nira.- Put the watercress in a dish.- Put the tomatoes, onions, cucumbers, and the leader of a nut it.- In a jar Put the oil, vinegar, lemon juice, pomegranate molasses, salt, black pepper, sumac and chilli, close your jar and good Hazeeh for about a minute to mix ingredients together well, and the leader of the mixture on the power and serve immediately.

 
Watercress authority of the good company3 Ways to Prepare authority watercressIngredients:4 handfuls of fresh watercress leaves and detergent12 tablets of small tomatoes mature chopped hard boiled in halfJuice 1 lemon onion (one lemon)Pure olive oil1 medium red onion size, morgue into thin slices2 tablespoons of sumacSalt and pepper
Preparation:- Turn the watercress in a pot with tomatoes, onions- Is added to the mixture, lemon juice and olive oil- Season with power to add salt and pepper- Sprinkle drops of olive oil- Handed power swings gently, then progress

الأحد، 3 مارس 2013

طريقة تحضير باذنجان بالبقدونسHow to prepare eggplant with parsley

 طريقة تحضير باذنجان بالبقدونس
طريقة تحضير باذنجان بالبقدونس
المقادير :
    باذنجان كبير للشوي
    بندورة حمراء للسلطة
    فليفلة خضراء
    بصلة صغيرة
    بقدونس مفروم
    عصير ليمون
    زيت زيتون

طريقة التحضير:
نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي
بعد ان يستوي نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره
نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة
والبصل كذالك
والفليفلة ايضا والبقدونس
نقشر الباذنجان ونفرمه بالسكين فرما ناعما
نضعه في صحن عميق ثم نضيف فوقه بقية الخضار المفرومة ونقلبهم مع بعض ونرش عصير الليمون مع رشة ملح ونخلطهم جيدا
ونفردهم في الصحن ونرش على وجههم زيت الزيتون


How to prepare eggplant with parsley
How to prepare eggplant with parsley
Ingredients:
    Eggplant large Shui
    Tomato red power
    Green pepper
    Small onion
    Chopped parsley
    Squash
    Olive oil

Preparation:
HITTING eggplant several blows with a fork or knife and starchy on the fire that sits
After that sits put it in a bowl of cold water for easy peel
Nfrm tomatoes very fine as Tafrmiha Tabbouleh
And onions Kmalk
And also pepper and parsley
نقشر eggplant and Nfrmh finely chopped
Put it in the bowl and then add it the rest of the chopped vegetables and Nqlbhm with some and dissemination of lemon juice with a pinch of salt and Nkhalthm well
And Nfredhm in the courtyard and publication on their face olive oil

الجمعة، 1 مارس 2013

طريقة عمل السلطة الحمراءModus operandi of power red

طريقة عمل السلطة الحمراء
طريقة عمل السلطة الحمراء

المقادير :
    فجل 2 رأس
    فلفل أحمر 2 رأس
    بندورة 2 ثمرة
    خس أحمر
    فاصولياء حمراء علبة
    تفاح أحمر 2 ثمرة

طريقة التحضير :
- نقطع الخس والفلفل والفجل والبندورة الى مكعبات.
- نخلط المكونات اعلاه معا جيدا
- نضيف لان الفاصولياء الحمراء ونخلطها مع باقي المقادير جيدا.
- نزين السلطة بالتفاح الأحمر.
- تقدم باردة.



Modus operandi of power red
Modus operandi of power red

Ingredients:
    Radishes 2 capital
    Red pepper 2 capital
    Tomatoes 2 fruits
    Red lettuce
    Red beans pack
    Red apple 2 fruits

Preparation:
- Cut lettuce, peppers, radishes and tomatoes into cubes.
- Confuse above ingredients together well
- Add because the red beans and Nkhaltha with the rest of the ingredients well.
- Adorn power red apples.
- Served cold.

الاثنين، 25 فبراير 2013

طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطمWay to prepare the power brick with cucumber and tomato

طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطم
 طريقه تحضير سلطة لبنة مع خيار وطماطم
المقادير:
2 كوب لبنة
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (مكعبات صغيرة)
2 ملعقة كبيرة بصل (مكعبات صغيرة)
1 طماطم (مكعبات صغيرة)
1 خيار مُقشر (مكعبات صغيرة)
2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس، ريحان)
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خبز تورتيا محمص للتقديم

طريقة التحضير :
- تُوضع اللبنة في وعاء عميق، تُترك جانباً.
- تُقطع الخضروات (فلفل- بصل- طماطم- خيار) إلى مكعبات صغيرة بنفس الحجم، ثم يُفرم البقدونس والريحان ناعماً.
- تُضاف الخضروات والأعشاب إلى اللبنة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تُتبل سلطة اللبنة بقليل من الملح والفلفل – حسب الرغبة- ثم يُضاف زيت الزيتون ويُقلب جيداً.
- توضع السلطة في طبق التقديم، وتُقدم مع خبز التورتيا أو خبز عربي محمص. 


Way to prepare the power brick with cucumber and tomato
 Way to prepare the power brick with cucumber and tomato
Ingredients:
2 cups brick
1 tablespoon red pepper (diced small)
2 tbsp onion (small cubes)
1 tomato (diced small)
1 option peeled (small cubes)
2 tbsp chopped fresh herbs (parsley, basil)
Salt and pepper
1 tablespoon olive oil
Toasted bread Tortiya provide

Preparation:
- Brick placed in a deep bowl, set aside.
- Cut vegetables (peppers - onions - tomato - option) into small cubes the same size, then mince the parsley and basil finely.
- Add the vegetables and herbs to block with flipping even interfere components.
- Season with authority block a little salt and pepper - to taste - then add the olive oil and stir well.
- Placed power in a serving dish, and served with tortilla bread or toasted Arabic bread.

الجمعة، 22 فبراير 2013

طريقة تحضير سلطة البصل المقليHow to prepare fried onions authority

طريقة تحضير سلطة البصل المقلي
طريقة تحضير سلطة البصل المقلي
 المقادير :
    خيار شرائح طويلة
    جزر شرائح طويلة
    خس شرائح طويلة
    طماطم شرائح طويلة
    فلفل رومي شرائح طويلة
    بصل مقلي شرائح طويلة مرشوش بالملح
    قرنبيط مقلي
    1 علبة ذرة
    الصوص:
    2 ملعقة طعام لبن زبادي
    1 ملعقة مايونيز بالثوم
    عصير ليمونة
    2 ملعقة طعام زيت زيتون
    1 ملعقة طعام خل
    1 ملعقة صغيرة خردل
    ملح-فلفل اسود

طريقة التحضير:
في زيت عميق, اقلي شرائح بصل رفيعة حتى تصبح بنية اللون. ضعيها على ورق نشاف و رشيها بالملح. دعيها جانبا.
في وعاء سلطة زجاجي, ضعي طبقة من شرائح الخيار الطولية, ثم طبقة من شرائح الجزر ثم خس شرائح ثم طماطم شرائح.
افردي 1 عبوة قودي ذرة ثم ضعي طبقة من القرنبيط المقطع زهرات صغيرة.
في خلاط صغير, اخلطي زبادي و المايونيز بالثوم و زيت زيتون و الخل و الخردل و عصير ليمونة و الملح و الفلفل .
صبي التتبيلة على القرنبيط لتغطيه و زينيها بالبصل المقلي.


How to prepare fried onions authority
How to prepare fried onions authority
 Ingredients:
    Option strips
    Islands strips
    Lettuce strips
    Tomato slices long
    Bell pepper strips
    Saute onion strips and sprinkled with salt
    Fried cauliflower
    1 tin atom
    Sauce:
    2 tablespoons yogurt
    1 tablespoon garlic mayonnaise
    Lemon juice
    2 tablespoons olive oil
    1 tablespoon vinegar
    1 teaspoon mustard
    Salt - black pepper

Preparation:
In deep oil, fry sliced ​​onions high until brown. Put them on blotting paper and salt Rchiha. Let cool aside.
In a glass bowl authority, Put a layer of sliced ​​the longitudinal option, then a layer of sliced ​​carrots and lettuce slices and tomato slices.
Unfold 1 package then Goody corn Put a layer of small broccoli flowers section.
In a small mixer, mix the yogurt and mayonnaise with garlic and olive oil, vinegar, mustard and lemon juice and salt and pepper.
Boy marinade broccoli covered Zenaha fried onions.

الثلاثاء، 19 فبراير 2013

طريقة تحضير السلطة الإيطالية مع البندورة الكرزية How to prepare the Italian authority with cherry tomatoes

طريقة تحضير السلطة الإيطالية مع البندورة الكرزية
طريقة تحضير السلطة الإيطالية مع البندورة الكرزية




المقادير:
-صدر صحيح من الدجاج بدون جلد (250 غراماً).
-5 أكواب من الخس المقطّع.
-بصلتان خضراوان مقطّعتان تقطيعاً رفيعاً.
-كوبان من البندورة الصغيرة جداً الكرزية (Cherry).
-ملعقة كبيرة من الجبنة (البارمزان) المبروشة والقليلة الدسم.
-ورقتان من الغار.

مقادير الصلصلة الإيطالية:
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-2/1 كوب من عصير الليمون.
-2/1 كوب من الخل الأبيض.
-ملعقة صغيرة من الملح.
-ملعقة صغيرة من السكر.
-نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
-ملعقة كبيرة من الصعتر البرّي (Oregano).
-نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

طريقة التحضير:
1-يخلط مزيج الصلصة ويوضع في البراد مدة ساعة.
2-يطبخ الدجاج كالآتي: يوضع في قدر مليئة بالماء ويضاف إليه ورق الغار.
3-يوضع على نار خفيفة إلى أن ينضج، ثم يصفّى ويترك جانباً ليبرد.
4-يقطّع الدجاج بالطول ثم يوضع على خليط السلطة.
5-ترشّ الجبنة.
6-تضاف الصلصة.
 
 How to prepare the Italian authority with cherry tomatoes
How to prepare the Italian authority with cherry tomatoes




Ingredients:
- The right of skinless chicken (250 grams).
-5 Cups of lettuce section.
- Besltan Khaddrawan finely Tkotaiaa senior.
- Two cups of very small cherry tomatoes (Cherry).
- A tablespoon of cheese (Albarmzan) Alambrochh and low-fat.
- Two cards of the laurel.

Amounts Italian الصلصلة:
- A tablespoon of olive oil.
2/1 cup of lemon juice.
2/1 cup of white vinegar.
- A teaspoon of salt.
- A teaspoon of sugar.
- Half a teaspoon of mustard.
- A tablespoon of wild thyme (Oregano).
- Half a teaspoon of paprika.

Preparation:
1 - confused mix the sauce and put in the fridge for an hour.
2 - cooked chicken as follows: placed in a pot filled with water and add the bay leaf.
3 - placed on low heat to simmer, then drain and set aside to cool.
4 - cut the chicken lengthwise and then placed on a mixture of power.
5 - Sprinkle cheese.
6 - Add the sauce.

الأحد، 17 فبراير 2013

طريقة تحضير سلطة الحامض مع البقدونس والبصل,How to prepare lemon salad with parsley and onions

طريقة تحضير سلطة الحامض مع البقدونس والبصل 
طريقة عمل سلطة الحامض مع البقدونس والبصل
المقادير :
  •     ٤ حامض
  •     ١ بصل حجم كبير
  •     ٢ ١⁄٤ كوب بقدونس طازج مفروم أو ما يعادل باقة ونصف
  •     ملح
طريقة التحضير
١. يقشًر الحامض ويقطَع الى مكعبات صغيرة.
٢. يفرم البقدونس والبصل فرما خشنا ويخلطان مع مكعبات الحامض.
٣. يضاف الملح آخرا” حسب الذوق.
How to prepare lemon salad with parsley and onions
Modus operandi sour salad with parsley and onions
Ingredients:

        4 acid
        1 large size onion
        21/4 cup chopped fresh parsley or the equivalent of a bouquet and a half
        Salt

Preparation
1. Lemon peel and cut into small cubes.
2. Chopped parsley, onion, coarsely chopped and Akhaltan with lemon cubes.
3. Add salt least "according to taste.

الأحد، 11 أبريل 2010

سلطة الاندومي,salad


2 كيس اندومي + خس امريكي + علبة ذره + كأس بازلاء+ليمون وحده + ملح وفلفل اسود + علبة زبادي + مايونيز + بهارات الاندومي
الطريقه نكسر الاندومي اربع كسر ونسلقها بمويه وملح وزيت اندومي॥نقطع الخس ونحط عليها الذره والبازلاء والاندوميالصوص نعصر الليمون ونضع علبة الملح والفلفل الاسود وعلبة الزبادي +مايونيز >بهارات الاندومي ونصبها على السلطه ونقدمها

السبت، 6 مارس 2010

سلطه البطاطس


المقادير :
بطاطس العدد اللي تحبين
مقادير اي سلطه تحبين واي تقطيع
الصوص:
1 بطاطس مقطعه مكعبات ومسلوقه2م ك مايونيز2 م ك زباديزيت زيتون \ ملح \ فلفل اسود \ خل \ ليمون3 فص ثوم
الطريقه : تجيبين البطاطس وتقطعينها على شكل + عشان يدخل الملح وزيت الزيتون وقصديريها ودخليها الفرن لين ماتحسين انها استوت وصارت للينه اخلطي مقادير الصوص بالخلاط الكاس واذا حسيتي انها ثقيله زيدي شوي ماء , الخلطه بتصير عندك واجد انا اخذت منها لدجاج الدومنيز اللي بنشوفه سوا اخلطي الصوص مع السلطه وحشي فيها البطاطس ~

سلطه السيزر


المقادير :
خس مقطع طولي
خبز مقلي او ممكن تحطين البطاطس المحمص
برجر مقلي ومقطع مربعات
الصوصصوص الرانش صوص الفرنسي
الطريقة :
حطي بصحن التقديم الخس وبعدين رشي شوي من الصوص وبعدين حطي البرجر والخبز ورشي الصوص فوقهم

سلطه الخضار المقليه


المقادير:
طبعا على حسب الكميه اللي تبين ~
خيار - جزر - كزبره - فلفل رومي - بصل اخضر - ملفوف - بطاطس مقطع ومقلي - زهره مقليه - بصل مقلي -
للزينه :
ذره او فاصوليا حمرا ~
مقاديرالصوص :
زبادي2 م ك مايونيز2 م ك طحينيهم ص خل ملح + ليمونه
زيت زيتون3 او 2 فص ثوم مدقوقبقدونس مفروم
الطريقه : تخلط الخضار مع بعض ماعدا البصل ونحطهم بصحن التقديم , نخلط الصوص ونحطه فوق السلطه ونحط البصل فوقه ,

الأربعاء، 28 أكتوبر 2009

سلطة الفواكة,salad




قطعي الفواكة اللي تحبينه اأنا هنا قطعت
جوافة+تفاح+موز+برتقال+خوخ+كيويوكان ودي بفراولة بس ماتوفر
توصبيت عليها عصير برتقال فرش وحركتها وحطيتها بصحون التقديم
وأضفت عليهاحليب نستلة <<< الصراحة أحب أكثر
وزينتها بالكريمة والكرز

الخميس، 27 أغسطس 2009

com مطبخ : سلطة عيدان البطاطا

- سلطة عيدان البطاطا ~
المقادير :
نصف صحن دجاج مجمد بدون عظم
2 زبادي
4ملاعق مايونيز
ملعقة ك ليمون
قليل من زيت الزيتون
قطع مربعات صغيرة جبن مالح >> أنا أحط جبنة البقرات الثلاث
عيدان بطاطا حار < تشيبس
الطريقة:
نسوي طبقات نقطع الدجاج قطع صغيرة ونطبخها ونضيف قليل من الملح والبهارات وننتفها بعدين نحط الجبنه ثم ننثر شوي من عيدان
البطاطاثم نحط الصوص ( زبادي ومليونيز وليمون وزيت زيتون )ثم ننثر فوقها عيدان البطاطا
الشكل النهائي ~







com مطبخ : سلطة البطاطس بالصوص

- سلطة البطاطس بالصوص~
المقادير :
قطع بطاطس مربعات
خلطة الصوص ( نص كاس لبن - 2 زبادي - 4 ملاعق ك مايونيز - فصين ثوم مطحون - قليل من فلفل أسود - ذرة ملح )
الطريقه :
نقلي البطاطس ونضيف عليه الصوص وننثر فوقة سماق للزينه وبس الشكل النهائي ~






الأربعاء، 26 أغسطس 2009

com مطبخ : سلطة البقدونس والرمان

سلطة البقدونس والرمان




المقادير:

بقدونس

رمان

ملح

ليمون

دبس رمان

شوي سكر

فلف أسود

الطريقة:

نفرم البقونس فرم كبير<- صح الكلمه!!

ونخلطه مع الرمان

نسوي التتبيله

2 ليمون

ملعقتين دبس رمان

3 ملاعق زيت زيتون

وشوي ملح وسكر وفلفل أسود

مو لازم نفس مقادير التتبيله على راحتكم

نخلط الصلطه ونقدمها



اعلان