اعلان

الاثنين، 4 مارس 2013

أطعمة الحصانة ضد هشاشة العظام Food immunity against osteoporosis

أطعمة الحصانة ضد هشاشة العظام
 أطعمة الحصانة ضد هشاشة العظام
تناولي هذه المأكولات بشكل دائم لتحافظي على قوة عظامك وعدم الاصابة بمرض الهشاشة، الذي يداهم العظام، ويجعلهن أمام مجموعة من الصعاب، ونقدماليوم من خلال "مطبخ انتي احلي" سبعة أطعمة تحظي بفعالية علاجية مثبتة، بحسب الدراسات والأبحاث، في مقاومة الهشاشة.
الحليب المقشود
الحليب وباقي منتجات الألبان تحوي كميات كبيرة من الكالسيوم اللازم لتقوية العظام. ويكفي أن كيري غانز، المتحدثة باسم رابطة التغذية الأميركية، قد أوضحت في هذا السياق أن "القلب والدم والعضلات والأعصاب يحتاجون لكالسيوم كي يعملون على ما يرام، ومن الضروري تعويض ما يتم استهلاكه، وإلا ستضعف العظام وستكون عرضة للكسر". كما أن الحليب المقشود يكون محصن بفيتامين "د" الذي يعمل جنباً إلى جنب مع الكالسيوم لبناء العظام.
عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم
يمكن الاستعانة به كبديل للحليب، نظراً لقدرته على توفير ما يلزم من فيتامين سي، اللازم لتكون الكولاجين، الذي يعد من المكونات الأساسية لمصفوفة العظام.
الكرنب
يعدّ الكرنب من بين أفضل المصادر النباتية الغنية بالكالسيوم. وتبين أن كوب ممتلئ لثلاثة أرباعه بالكرنب المطبوخ يحوي تقريباً نفس كمية الكالسيوم الموجودة بكوب حليب. كما أنه يحتوي على فيتامين "كي" الذي يساهم في تحسين صحة العظام.
المكسرات
الفول السوداني واللوز والكاجو وفول الصويا ودهونها كلها عناصر غنية تماماً بالمغنيسيوم، الذي يلعب دوراً هاماً بخصوص الطريقة التي يستهلك الجسم بها الكالسيوم.
السلمون
يعد هذا النوع من الأسماك مصدراً غنياً بفيتامين "د"، الذي يساعد الجسم في التمثيل الغذائي وامتصاص الكالسيوم في الأطعمة. وقال الباحثون إن فيتامين "د" يتحول إلى صورته النشطة في الكليتين، ومن ثم يساعد في امتصاص الكالسيوم.
البطاطا الحلوة
مصدر رائع للبوتاسيوم، الذي قد يدعم صحة العظام. ووجدت الدراسات أن السيدات اللواتي يحتوي نظامهن الغذائي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، تكون عظامهن أكثر كثافة. فضلاً عن أنهن يفقدن قدراً أقل من الكالسيوم في البول.
التوابل الخالية من الملح
تبين أن الصوديوم الموجود في ملح المائدة وصلصة الصويا والتوابل المالحة الأخرى من الممكن أن يصفي الملح من العظام، ما قد يؤدي للهشاشة. ويمكن حماية العظام دون التضحية بالنكهة في الوجبات من خلال استبدال الملح بالتوابل فائقة الجاذبية والأعشاب الطازجة أو المجففة مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون ومسحوق الثوم والريحان والزعتر وإكليل الجبل والكزبرة والفلفل المطحون.




Food immunity against osteoporosisFood immunity against osteoporosisEat these foods to permanently keep up on the strength of your bones and no disease vulnerability, which is running out bones, and makes them in front of a group of odds, and Nkdmaleom through "kitchen Ante sweeter" seven foods are effectively therapeutic installed, according to studies and research, to resist fragility.Skim milkMilk and other dairy products contain large amounts of calcium needed for bone strength. Suffice it to Kerry Ganz, spokeswoman Association Nutrition U.S., have shown in this context that "the heart and blood, muscles and nerves need calcium to work just fine, it is necessary compensate for what is consumed, and only weaken the bones and will be prone to fracture." The skim milk be fortified with vitamin "d", which works in conjunction with calcium to build bones.Calcium-fortified orange juiceCould be used as a substitute for milk, because of its ability to provide the necessary vitamin C, needed to be collagen, which is one of the basic components of the bone matrix.CabbageCabbage is one of the best plant sources of calcium. It turns out that a cup full of three-quarters cooked Erenb contains roughly the same amount of calcium in a glass of milk. It also contains vitamin "in order to" contribute to improving bone health.NutsPeanuts, almonds, cashews, soybeans and Dhunha all elements quite rich in magnesium, which plays an important role on the way the body consumes calcium.SalmonThis type of fish is a rich source of vitamin "d", which helps the body in the metabolism and absorption of calcium in foods. The researchers said that vitamin "D" turns into its active form in the kidneys, and then helps in the absorption of calcium.Sweet PotatoesA great source of potassium, which may support bone health. The studies found that women who their diet contains a large amount of potassium, be Azamhen more intensity. As well as they lose less calcium in the urine.Salt-free spicesShow that the sodium found in table salt, soy sauce and other spices, salt can filter salt from the bones, which may lead to fragility. And can protect bones without sacrificing flavor in meals by replacing salt with spices super gravity and fresh or dried herbs such as chili powder and ground cumin, garlic powder, basil, thyme, rosemary, coriander and ground pepper.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي

اعلان