طريقة تحضير سلطة الجمبري
طريقة تحضير سلطة الجمبري
المقادير :
10 حبات جميرى (قريدس) متوسط الحجم.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى.
½ ملعقة صغيرة بقدونس (معدنوس) جاف.
½ ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
¼ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.
½ ملعقة صغيرة ملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير :
1- يُسخن الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم المفرى ويقلب به لمدة دقيقة.
2- تضاف الشطة والحبهان والفلفل الأسود إلى الثوم، وتقلب البهارات لمدة ثوانى.
3- تضاف حبات الجمبرى والبقدونس إلى الخليط، وتقلب المكونات وتترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبرى جيداً.
4- يُرفع خليط الجمبرى من على النار، ويضاف إليه الملح ويقلب الخليط جيداً، ثم يترك جانباً حتى تهدأ حرارته.
5- يُغسل الخَس ويصفى جيداً، ثم يقطع إلى قطع كبيرة الحجم ويترك فى المصفاة لدقائق، ثم يُسكب فى وعاء كبير.
6- تُغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع كل حبة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الخَس.
7- تقطع حبة البصل إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة وتضاف إلى وعاء السلطة، وتقلب المكونات جيداً معاً.
8- تضاف حبات الجمبرى، وتضاف إلى مكونات السلطة الأخرى وتقلب بها جيداً، ثم تقدم فى حرارة الغرفة.
How to prepare shrimp authorityHow to prepare shrimp authority
Ingredients:
10 Bry beads (shrimp) is medium in size.
1 tablespoon great furred garlic.
½ teaspoon parsley (Madnos) dry.
½ teaspoon activities (ground hot pepper).
¼ tsp Cardamom (Hill) crunched.
½ teaspoon salt.
¼ teaspoon black pepper.
2 tbsp olive oil.
Preparation:1 - Heat oil in a medium saucepan over medium heat, and add the garlic Mufry and stir for a minute.2 - Add the chilli, cardamom and black pepper to garlic, and spices for volatility sec.3 - Add shrimp and parsley beads to the mixture, and the volatility of the ingredients and leave for 5 minutes or until shrimp is cooked well.4 - raise shrimp mixture from the fire, and add the salt and stir the mixture well, then set aside until the fever subsides.5 - Wash lettuce and drain well, then cut into large pieces and left in the refinery for a few minutes, then pour in a large bowl.6 - Wash tomatoes and dried with kitchen paper, then cut each pill in half, and then added to the lettuce.7 - cut grain onion in half, then cut into thin slices and add to the salad bowl, and the volatility of the ingredients well together.8 - added beads shrimp, and added to the other power components and the volatility of the well, and then submitted at room temperature.
المقادير :
10 حبات جميرى (قريدس) متوسط الحجم.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى.
½ ملعقة صغيرة بقدونس (معدنوس) جاف.
½ ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
¼ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.
½ ملعقة صغيرة ملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير :
1- يُسخن الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم المفرى ويقلب به لمدة دقيقة.
2- تضاف الشطة والحبهان والفلفل الأسود إلى الثوم، وتقلب البهارات لمدة ثوانى.
3- تضاف حبات الجمبرى والبقدونس إلى الخليط، وتقلب المكونات وتترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبرى جيداً.
4- يُرفع خليط الجمبرى من على النار، ويضاف إليه الملح ويقلب الخليط جيداً، ثم يترك جانباً حتى تهدأ حرارته.
5- يُغسل الخَس ويصفى جيداً، ثم يقطع إلى قطع كبيرة الحجم ويترك فى المصفاة لدقائق، ثم يُسكب فى وعاء كبير.
6- تُغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع كل حبة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الخَس.
7- تقطع حبة البصل إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة وتضاف إلى وعاء السلطة، وتقلب المكونات جيداً معاً.
8- تضاف حبات الجمبرى، وتضاف إلى مكونات السلطة الأخرى وتقلب بها جيداً، ثم تقدم فى حرارة الغرفة.
How to prepare shrimp authorityHow to prepare shrimp authority
Ingredients:
10 Bry beads (shrimp) is medium in size.
1 tablespoon great furred garlic.
½ teaspoon parsley (Madnos) dry.
½ teaspoon activities (ground hot pepper).
¼ tsp Cardamom (Hill) crunched.
½ teaspoon salt.
¼ teaspoon black pepper.
2 tbsp olive oil.
Preparation:1 - Heat oil in a medium saucepan over medium heat, and add the garlic Mufry and stir for a minute.2 - Add the chilli, cardamom and black pepper to garlic, and spices for volatility sec.3 - Add shrimp and parsley beads to the mixture, and the volatility of the ingredients and leave for 5 minutes or until shrimp is cooked well.4 - raise shrimp mixture from the fire, and add the salt and stir the mixture well, then set aside until the fever subsides.5 - Wash lettuce and drain well, then cut into large pieces and left in the refinery for a few minutes, then pour in a large bowl.6 - Wash tomatoes and dried with kitchen paper, then cut each pill in half, and then added to the lettuce.7 - cut grain onion in half, then cut into thin slices and add to the salad bowl, and the volatility of the ingredients well together.8 - added beads shrimp, and added to the other power components and the volatility of the well, and then submitted at room temperature.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي