اعلان

الاثنين، 27 ديسمبر 2010

حلقات البصل الذهبية ,Fast Food

حلقات البصل الذهبية


http://www.ahm1.com/vb/uploaded/11397364.jpg


المقادير :

بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب
دقيق للتغميس
2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب
بقسماط
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب
ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون الحلقات ذهبية اللون
ثم يرفع ويجفف من الزيت
نضعه في طبق التقديم

عوافي عليكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي

اعلان