اعلان

السبت، 1 يناير 2011

lentil gravy recipe ,Soup

lentil gravy recipe
http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/1066790804347353872.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/1706422131957121228.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/9632267851529118426.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/1632920015586380082.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/10491097511376826107.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/1003508419418015876.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/8674646333408760.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/13630293251048640383.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/702521121999165555.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/13680278351451449927.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/1864743670994000127.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/2130485913320477617.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/967815274353148357.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/2005354865192853333.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/17242603791553617152.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/7715133191848342141.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/16779704331637321356.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/2479746131705400820.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/3521434761469887238.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/3176386682128176230.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/4382463051048989708.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/16319407041124344556.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/757942646317403985.jpg

http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/13810020501725903189.jpg
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

طريقة عمل شوربة العدس من مطبخي بالصور ,Soup

طريقة عمل شوربة العدس من مطبخي بالصور
http://i.imgur.com/YJpve.jpg


http://i.imgur.com/FtUoh.jpg
شوربة العدس لذيذة وبتدفي وخاصة ان الجو برد الايام دي
وطريقتي سهلة وخفيفة
المقادير:
2 كوب عدس اصفر
بصلة كبيرة مقطعه
3 فصوص ثوم
2 حبة جزر
4 حبة طماطم
2 م ك شعرية
مكعب ماجي
ملح + كمون
الطريقة:
نغسل العدس


http://i.imgur.com/q15Qp.jpg
ثم نضيف له الطماطم والبصل والثوم والجزر ثم نغطية بالماء


http://i.imgur.com/ofHVu.jpg


http://i.imgur.com/uPee7.jpg
ثم نضعه ع النار لغاية مأكل شي يلين ويستوي


http://i.imgur.com/Z45bu.jpg
ثم نضربه ف الخلاط


http://i.imgur.com/B7IFH.jpg
ثم نحمر الشعرية ف شوية سمن


http://i.imgur.com/AIQvo.jpg
ثم نضيف العدس ونضيف الملح والكمون ومكعب الماجي ونتركة حتي يغلي
ثم يقدم مع الليمون للي بيحب يعصر علية ليمون وكمان انا بقدمة مع خبز محمر
تقطعي الخبز مثلثات ونحمرة ف الزيت او ف الفرن لو حابة تخفيف الدسم


http://i.imgur.com/pc7MM.jpg


http://i.imgur.com/oaCyS.jpg
أتمني الموضوع يعجبكوا
جربوه بجد لذيذ وبيدفي جدا
ولاتحرموني من دعواتكم
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

طريقة عمل الشوربه باللحمه بالصور ,Soup

طريقة عمل الشوربه باللحمه بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633265_451.jpg
how to cook Soup with meat | arabic cooking encyclopedia
هذي وحده من طرق الشوربه اللي اسويها إن شاءالله تعجبكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633267_742.jpg

**المقادير**
لحم مقطع صغير-بصل مقطع-معجون طماط-شوربة ماجي بالشعيريه-طماط مقشر-مكعبات ماجي -شوربة الشوفان-بهارات-ما احط ملح لان الماجي فيها ملح-


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633267_596.jpg

احمس البصل لين يصير ذهبي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633265_228.jpg

بعدين احط اللحم لين يصير ابيض



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633268_782.jpg

بعدين احط الطماطم والبهارت ومعجون الطماط



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633267_752.jpg

يطبخ اللحم والطماط والبهارات شوي لين يتسبك


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633265_177.jpg

بعدين اضيف شوربة ماجي مع الشعيريه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633266_635.jpg

اخر شي اضيف الماءالمغلي واخليها نصف ساعه على نار هاديه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633266_812.jpg

بعد نصف الساعه اضيف الشوفان واحركه واخليه على نار هادئه جداجدا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633268_364.jpg

وهذا منظرها النهائي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1310633265_451.jpg
والحين بالصحون

((باااالهنااااء والعاااافيه))
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور ,Soup

طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d04b87a2396c5b2d9db28624711e5ea2.jpeg
how to cook Lentil Soup | arabic cooking encyclopedia
قررت ني انزل طريقتي في تحضير شوربة العدس سهله ولذيذه يارب تعجبكم

 شوربة العدس تحتوي على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي:
- تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.
- تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول.
- تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون.
- تخفيف أعراض القولون العصبي.
- حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.

 الطريقه

بصل + ثوم مفرومين او مقطعه قطع صغيره ,, تحمس في زيت قليل ثم يضاف اليه البطاطس والجزر والكوسه (مقطعه قطع صغيره او مكعبات)
ثم يضاف لهم معكب ماجي + ربع م ص كمون مطحون و رشة فلفل ونصف كأس عدس مغسول ويغمر بالماء الدافيء ثم نظبط الملح
وتحرك من فتره لاخرى حتى تستوي ثم اذا فترت توضع بالخلاط ونرجعها للقدر تغلي شووي واضيف عليها م ص كركم
وبالعافيه

اترككم مع الصور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a2d81a25121c0b9f7cf36ced5a02ff61.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6b6cf09fd25f49af3cc69693e41ee654.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a7c3abcd225ed8599a243585e8a93fee.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2999afd9c36715da0a3d010315f25810.jpeg

الان بعد ماخلطتها بالخلاط واضفت الكركم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/833a387fd8ddec2de4f9081e168c9686.jpeg

النتيجه النهااااائيه http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/icon28.gif

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d04b87a2396c5b2d9db28624711e5ea2.jpeg

دعواتكم لي بولاده سهله وطفل سليم معافى
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

شوربة مكرونة بالجزر سهله بالصور ,Soup

شوربة مكرونة بالجزر سهله بالصور
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-02/qatarw.com_1317343162.jpg
كل سنه وانتم طيبين هذا اول موضوع لرمضان هالسنه وينعاد علينا وعليكم يارب
والله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

ندخل بالمقادير والطريقه

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-02/qatarw.com_2023731933.jpg

بصله صغيره مفرومه
3جزر صغير مقطع مكعبات
مكرونه صغيره تقريبا مقدار ثلاث مرات قد كف اليد
صدر دجاجه بدون عظم مقطع مكعبات صغيره
ربع فلفل رومي مقطع مكعبات
كمون وورق الغار وفلفل اسود وملح
بقدونس شوي

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-02/qatarw.com_291986480.jpg

اول شئ تحطين كل الخضار والدجاج في القدر مع شوي زيت وتخلينها تتحمس شوي
وبعدين تضيفي المويا الساخنه والمكرونه وتخلينها تطبخ الين ماتسوي المكرونه وتكون شوي مويا فيها
واخر شئ ترشي البقدونس وتقلبي قبل الغرف

وبالعافيه ^_^

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-02/qatarw.com_1317343162.jpg

للمعلوميه _ تقدرين تضيفين أي خضار ثانيه مع الجزر

دعواتكم لأمي وأبوي وقت الصيام والقيام
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

شوربه مطعم الرومانسيه بالصور,Soup

شوربه مطعم الرومانسيه بالصور
http://alfaris.net/up/72/alfaris_net_1311550542.jpg
ياالله حيهم وبيهم
هذا الله يسلمكم يوم الجمعه رحنى انتغداء في مطعم الرومانسيه وحطولنى شوربه ياسلام على الطعم اما ايه
http://alfaris.net/up/72/alfaris_net_1311550148.jpg
بنتي وبوهاء يتريقون على شوربتي <<والله انه زينه شوربتي بس الصراحه اشوربه الي ذقنه بالرومنسيه
غييييييييييييييييييييييييييييي ييير
http://alfaris.net/up/72/alfaris_net_1311550282.jpg

هذي انا ولاتهنيت بغداي ماغير اقولب باشوربه ابشوف وش مكوناته وتراي ابشركم عرفت
مكوناته ويوم صار السبت وسوي نفس شوربتهم والله انه نفسه بطعم وشكل والحمد لله اعجبت الجمهور
قصدي عائلتي العزيزه الله يخليهم لي ولا يغير علينا
هذا تصليحي مع السمبوساء المقليه
http://alfaris.net/up/72/alfaris_net_1311550542.jpg

http://alfaris.net/up/72/alfaris_net_1311550608.jpg
ودمتم سالمين اتمنى تعجبكم شوربتي بالدجاج خطيره جدآ
الطريـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـقه
قطعي البصل والطماط تقطيع صغير جدآ 0بعدين احمسيهن بشوي زيت وبهارات وملح وحطي عليهم الدجاج وقلبيهم وصبي عليهم ماء من الحنفيه يكون ماهو حار ولا بارد بعدين جيبي شوربه كويكر وحطي نص كاس وكبيه على الشوربه وحركي بعدين حطي ملعقتين اكل صلصه وحركي وخليه تطبخ على نار عاليه بعد ماتقلب قلبتين قصري عليه النار وحطي عليه شعيريه اشوي وخليه نص ساعه تطبخ على نار هاديه وكل بعد عشر دقايق حركي الشوربه بعدين قبل ماتستوي بخمس دقايق حطي بقدونس مفروم مقدار ملعقه
وبس
اللهم بلغنا رمضان وقري موضوعي والمسلمين اجمعين
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

شوربة الفطر,Soup

طريقة عمل شوربة الفطر
How to Make Mushroom Soup
../../up/users/qassimy/How-to-make-soup-cook-mushrooms.jpg
صورة شوربة الفطر
المقادير
- ربع كيلو فطر طازج
- 6 أكواب مرقة دجاج
- 2 ملعقة زبدة كبيرتان
- 2 ملعقة طحين كبيرتان
- ملعقة كرفس كبيرة
- ملعقة كراث كبيرة
- ملعقة ملح كبيرة
- نصف ملعقة بهار أبيض صغيرة
- ملعقة زعتر بري صغيرة
- 15 مل كريما
- بصلة مقطعة
< الطريقة
1 - يغسل الفطر جيداً ثم يصفى.
2 - توضع مقلاة على النار وتوضع بها ملعقة من الزبدة، ثم يضاف الفطر ويقلب مع الزبدة حتى يتحمر ويوضع جانباً.
3 - يوضع وعاء على النار ويوضع فيه الزبدة والطحين، ويقلب الخليط جيداً ثم تضاف مرقة الدجاج ويوضع الفطر في الوعاء.
4 - يضاف الكرفس والكراث والزعتر والبصل، ثم يرش الملح والفلفل الابيض.
5 - تضاف الكريما إلى الوعاء.
6 - تترك الشوربة حتى الغليان ثم تطهى على نار هادئة حتى نضوج الفطر.
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

شوربة حساء الربيع مع الكمون | Spring soup with cumin ,Soup


طريقة عمل شوربة حساء الربيع مع الكمون | Spring soup with cumin
../../up/users/qassimy/Spring-soup-with-cumin.jpg
صورة شوربة حساء الربيع مع الكمون | Spring soup with cumin
المقادير

- حبة كبيرة من الكوسا.

- حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء.

- 200 غرام من البطاطا.

- 200 غرام من اللوبياء.

- 200 غرام من البازيلاء.

- قليل من البقدونس للزينة.

- بصلة بيضاء صغيرة.

- 100 غرام من الثوم.

- ملعقة صغيرة من الكمون.

- ملح وبهار حسب الرغبة.

- قليل من زيت الزيتون.

- نصف ليتر من الكريما الطازجة (Fresh Cream) .

الطريقة

- قطِّعي البصل والفليفلة الخضراء قطعاً صغيرة, ثم قلّيها.

- أضيفي الكوسا المقطعة صغيرةً والكمون إلى المزيج.

- قشِّري البطاطا وقطّعيها إلى مربّعات، ثم نظّفي اللوبياء الخضراء، وضعي الخليط في الماء المغلية مع المزيج السابق قليه.

- أتركي الخليط ينضج، ثم اطحني جميع المكونات.

- أضيفي الملح إلى المزيج، ثم الكريما الطازجة.

- قدِّمي الطبق بعد تزيينه بالقدونس.

ملاحظة: تستطيعين إضافة قليل من الكريما إلى الحساء بعد سكبه في الطبق.

يوفّر هذا الحساء الطاقة وهو سهل الهضم، كذلك يعطي كلّ من البطاطا والكوسا واللوبياء شعوراً كبيراً بالشبع، أما العناصر المغذية في الثوم والبصل فتحارب الإحساس بالتعب.

مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

شوربة الكرفس مع الكريمة | Celery soup with cream ,Soup

طريقة عمل شوربة الكرفس مع الكريمة | Celery soup with cream
../../up/users/qassimy/Celery-soup-with-cream.jpg
صورة شوربة الكرفس مع الكريمة | Celery soup with cream
المقادير:
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- حبة بصل مقطعة (حجم وسط)
- ورقة كرفس مقطعة
- 700 غ جذور الكرفس مقشرة ومقطعة
- 250 غ بطاطا مقطعة قطعا صغيرة
- حبتان من الثوم المهروس
- 1.5 ليتر مرقة خضار جاهزة
- 4/3 كوب كريمة
-ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع
- فلفل أبيض
طريقة التحضير
- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل.
- يضاف الكرفس وجذور الكرفس والبطاطا والثوم وتحرك جيداً لمدة 5 دقائق.
- ترفع درجة حرارة الغاز وتضاف مرقة الخضار الجاهزة الى المزيج وعند غليانها تخفض درجة حرارة الغاز وتغطى المقلاة لمدة 30 دقيقة.
- يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.
- تسكب الشوربة مرة اخرى في المقلاة وتضاف اليها الكريمة والفلفل الأبيض وتحرك باستمرار لمدة 5 دقائق.
- تسكب في طبق وتزين بالبقدونس.
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:
الاشتراك في: الرسائل (Atom)

اعلان