تونة مشوية
المكونات:
6 شرائح لحم تونة طازج 1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة بقدونس طازج
ملح وفلفل أسود (حسب الحاجة)
الطريقة:
1ـ يخلط الزيت وعصير الليمون والزعتر والبقدونس والملح والفلفل في وعاء.
2ـ يوضع السمك في الخليط السابق ويترك لمدة 30 دقيقة.
3ـ تشوى التونة علي الوجهين لمدة 5 دقائق لكل وجه.
Grilled Tuna
Ingredients:
6 slices fresh tuna meat
1/2 cup lemon juice
1/2 cup olive oil
Teaspoon thyme dryer
Teaspoon fresh parsley
Salt and black pepper (as needed)
Method:
1 Mix the oil, lemon juice, thyme, parsley, salt and pepper in a bowl.
2 fish is placed in the previous mixture and leave for 30 minutes.
3 grilled tuna on duplex for 5 minutes on each side.
شكراااااااا
ردحذف