مطبخ ~]¦[ سلطة الكيوكمبر سليسز ]¦[

/

مطبخ ~]¦[ سلطة الكيوكمبرسليسز ]¦[

مطبخ ~المقادير :

[ 2 صدور دجاج متبل بالثوم والملح والليمون والفلفل الاسود يشوى ثم يقطع إلى مكعبآت ]..

[ خيآر حجم كبير .. ذره معلبه ]..

[ فلفل رومي آحمر + اصفر ]

يقطع مكعبآت صغيره ..

[ 2 ملعقه مايونيز ]..

مطبخ ~لزينه / شرائح قشر ليمون ..

مطبخ ~الطريقه :

1- يخلط الدجاج والفلفل الرومي والذره والمايونيز ..

2- يبشر الخيار إلى شرائح رقيقه بالطول ..

3- توضع قطاعه او أناء دائري ويلف حوله الخيار .. ثم ترفع برفق..

4- تملىء حلقة الخيار بالحشوه وتزين بقشر الليمون ..

تقدم بارده ..