بسكويت عين الجمل
المقادير :
125 جرام زبد125 جرام سكر
بيضة
225 جرام دقيق
100 جرام عين جمل مطحون
12 قطعة عين جمل للتزيين
الطريقة :
1- يوضع الزبد في إناء عميق ويضاف إليه السكر ويقلب بملعقة خشبية حتي يمتزجا جيدا ثم تضاف البيضة مع الاستمرار في التقليب ويضاف الدقيق وعين الجمل المطحون ويقلب ثم يعجن باليد.2- يشكل العجين في صورة كرات صغيرة وتزين كل واحدة بقطعة عين جمل وترص في صينية وتوضع داخل فرن درجة حرارتة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ويترك ليبرد ويقدم.
Biscuit walnuts
Ingredients:
125g butter
125g sugar
Egg
225 grams flour
100 grams crushed eye sentences
12 piece eye sentences for decorating
Method:
1 - put the butter in a deep pot and add the sugar and stir with a wooden spoon until well يمتزجا then add the egg and hold in flipping and add the flour, ground walnuts and stir, then knead by hand.
2 - The dough in the form of small balls, each one adorned piece eye sentences and stacked in a tray and placed inside an oven temperature of 180 degrees for 15 minutes and leave to cool and serve.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
يزيدني شرافاًوفخراًلتعليقكك غاليتي